- BIO - 出汁 (ベジタリアン)
- BIO - 出汁 (ベジタリアン)
だしは日本料理に欠かせない要素であり、料理に独特の旨味をもたらします。
伝統的には昆布とかつお節（乾燥した鰹節）を使って作られますが、Les apaisantesでは、誰もが楽しめるように植物性のだしを選びました。
昆布と椎茸という日本のだしの代表的な素材に、わさび菜とイラクサを加えています。
これらは旨味と栄養が豊富で、私たちの庭で収穫したものです。
味噌汁や炒め物、リゾット、マリネ、オムレツ、チャーハン、焼きそばなど、さまざまな料理の味を引き立てます。
椎茸が入っているため、約5〜10分間加熱してからお使いください。
Ingrédients : ブルターニュ産昆布*, わさび菜*, イラクサ*, しいたけ*, 生姜*
*有機農業認証取得
Origine : フランス
Poids net : 40 g
※ こちらの商品はフランスのみ発送可能です
Notre philosophie
Notre philosophie
私達は自然を楽しみながらメディカルハーブを中心に栽培をしています。
その畑で手摘み、乾燥、すべての工程を丁寧な手仕事で仕上げています。また野生種の収穫もしています。フランスの他の地方で活動しているハーブ農家の仲間たちのハーブ（山に入り野生のみを収穫するプロetc...)も使ってハイクオリティーなハーブをお届けしています。
ハーブ文化本場フランスのハーブ農家から直接みなさまへお届けするハーブの使い方はあなた次第。
ハーブ・自然・地球が好き、心身の健康を求める方へ届き愛されますように。
＊ハーブの包装はフランスで一般的な簡素な紙袋となります。マルシェでの量り売りをイメージしていただければと。
BIOのハーブですのでもちろん乾燥剤は使用しません。ご自宅での保管の際はガラス瓶などに入れ密閉し、温度差のない光の当たらない場所に保管してください。
TVA non applicable art . 293 B du CGI
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